Basilicata

Un solido riferimento dove gustare grandi piatti della tradizione impreziositi da spunti interessanti e accompagnati da vini locali. La bellezza paesaggistica rende impossibile non lasciarsi conquistare dalle Dolomiti Lucane circostanti.

Rinomata osteria di alto livello in cui la tradizione dei piatti tipici lucani si innova in nuove forme, con un perfetto equilibrio dei sapori in ogni portata, dall'antipasto al dolce.

Via Balestrieri, 110, 85015 Oppido Lucano PZ, Italia

V.le Catone, 218, 75025 Policoro MT, Italia

Via Conte Stefano Rivetti, 1, 85046 Maratea PZ

Vico del Carmine, 5, 85050 Brienza PZ, Italia

Lo chef Federico Valicenti sarà fiero di farvi assaggiare pietanze lucane creative servite tra luci soffuse in un locale rustico con pareti rivestite di legno, camino e una meravigliosa vista sulle colline.

La cucina di Massimo Carleo, bravo e giovane chef potentino, si orienta verso piatti contaminati dalle proprie radici concedendosi spunti creativi e divagazioni attente al rispetto della tradizione e la ricerca di innovazione.

Piazza Duomo, 13 - Matera MT

Questo ristorante nel centro di Matera offre raffinati piatti italiani di pasta, carne e pesce, serviti in una grotta sotterranea o in un'area esterna in pietra. Proprio la location, oltre al cibo, viene molto apprezzata dai turisti, che la ritengono affascinante.